芋づくし

よく晴れた土曜日。
夫は土曜出勤です。
掃除、洗濯、布団干し。
日ごろ溜まっている家事を（それなりに）こなし、午後から
町田の実家へ。

夫の田舎のお父さんお母さんが、実家に「二子芋（ふたごいも）」を送って下さいました～！
「お芋たくさん煮たので、夕飯食べに来ない？」
という母の誘いで、おしょうばんに預かって参りました。

母と町田駅で待ち合わせ、ランチをしてお買い物。
こんなところにスタバが出来てるー。
新しいコンビニもオープンしてるー。
新しいマンションが建ってるー。
ちょっとご無沙汰しただけで、どんどん街が変わります。

父と母だけでは食べきれないくらい
たくさんの里芋！







「二子芋」は、岩手県北上市二子町で生産される里芋のことで、粘りが強く、コクがあって、煮る崩れしないだそうです。
産地が限られているので入手困難な為。「幻の里芋」とも言われているんだそうな。
この辺のスーパーで見るのより、格段にでかい。








煮物とけんちん汁。
北上では、すまし汁で「いものこ汁」にして食べるのが一般的だそうです。

今日は、江原啓之さんの「オーラの泉」スペシャルに、聖子ちゃんご出演。
仕事帰りに夫に実家まで来てもらい、聖子ちゃんを見ながら二子芋づくしの夕飯。

帰りには、もちろん、しっかりおすそ分けをいただいて来ました。